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老北京牛油葱花饼的做法

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去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,老北京牛油葱花饼的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。

老北京牛油葱花饼

1、面粉放入盆中,加入温水用筷子和成絮状

2、揉成面团松弛30分钟以上,盖上保鲜膜时间长一些面团更滋润

3、葱切碎,熟牛油切碎(自家备的),盐备齐

4、把葱花,牛油(或食用油),盐放入盆中加入少许香油拌均匀

5、用擀面杖擀越薄越好,把葱油放入面皮中

6、抹均匀

7、从一边卷起

8、揪出面挤抻拉长从一边卷入

9、像这样圆饼胚

10、在用擀面杖擀开,放入提前预热饼铛,小火慢慢烙制

11、烙制二面金黄即可

12、层层叠叠,松松软软牛油葱花饼烙熟了

13、看是不是很有口味呀!咬一口唇齿留香

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管老北京牛油葱花饼的做法很简单,但它的美味却是公认的。

责任编辑:搜索街
10/15 09:17
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